Svečano otvaranje “Dana banice” zakazano je za 13. agust od 21h u parku “Vrelo”, nakon čega će u centru Bele Palanke nastupiti Amadeus bend.
Takmičarski deo programa počinje u subotu 14. avgusta. Broj takmičara je ograničen na 140, a takmičari su dužni da prilože dokaz o vakcinaciji, dokaz da su preležali koronavirus ili negativan PCR test.
Drugog dana manifestacije, u centru grada nastupa Dženan Lončarević od 22h.
U okviru takmičarskog programa biće dodeljene nagrade za tri najbolje banice u četitri kategorije: Tradicionalna slana banica, Tradicionalna slatka banica, Integralna banica, Kreativna banica. Žiri je internacionalni, a čini ga pet članova.
Među ovogodišnjim članovima žirija su Ivan Zvezdev, gastronomska zvezda Bugarske i Stefan Veljković iz Bele Palanke, višestruki pobednik “Dana banice”. Posetioci manifestacije imaće priliku da probaju i kupe banice već u petak 13. avgusta od 17h.
Proglašenje pobednika po kategorijama i svečano zatvaranje manifestacije je u nedelju 15. avgusta od 21h. Dok će u 22h u centru grada nastupiti Dejan Petrović sa Big bendom.
Pored takmičarskog dela programa biće priređeni revijalni deo u kojem će će na svojim štandovima predtaviti brojna udruženja. zanatlije, suvenir šopovi, privatni preduzetnici i pojedinci.
U okviru revijalnog dela biće organizovana Radionica za decu u izradi banice, radionica “Crtanje na brašnu”, Radionica za izradu predmeta starih zanata kao i Dečja olimpijada.
Radionice za decu će voditi promoter manifestacije Nenad Gladić – Lepi Brka.
Posetioci manifestacije će imati priliku da uživaju u specijalitetima domaće, ali i inostrane kuhinje. U subotu će se predstaviti šest stranih kulinari koji će pripremati specijalitete zemalja iz kojih dolaze. Reč je o gostima iz Bugarske, Mađarske, Slovenije, Sirije, Francuske i SAD-a.
Takođe, posetiocima je dostupan “Vrtkin vrt”, u kome će biti promovisana autohtona soorta paprike “Vrrka”, kao i jela čiji je glavni sastojak, a koja su karakteristična za ovaj kraj.
U okviru manifestacije biće održan i Sajam starih umetničkih zanata gde će se predtaviti zanatlije iz cele Srbije.
Manifestaciju tradicinalno organizuje Turistička organizacija Bele Palanke. Pokrovitelj manifestacije je opština Bela Palanka, Ministrastvo državne uprave i lokalne samouprave i Ministarstvo trovine, turizma i telekomunikacija.
Dodaj komentar