Domaća radinost, lokalni specijaliteti, igra i pesma obeležiće tradicionalno etno manifestaciju „Dani žalfije“, a organizatori su za posetioce priredili bogat program.
„Dani žalfije su etno-kulturološka manifestacija koja želi da afirmiše autentično narodno stvaralaštvo u najrazličitijim domenima i prezentuje najplodotvornije aspekte kulturnog amaterizma, gde je pažnja usmerena i na sve podsticajniju oblast starih zanata i istraživanje, preispitivanje i reafirmaciju autentičnih kulinarskih i gastronomskih ekstravaganci ovog dela Srbije“, navode iz Niškog kulturnog centra.
Manifestacija počinje večeras projekcijom dokumentarnog filma „Jagorida“ u Nišu i nastavlja se narednog dana u Sićevu od 11 sati. Ljubitelji pesme i igre uživaće u nastupu kudova „Abrašević“ iz Niša i „Šamot-a“ iz Aranđelovca, kao i kazivankju stihova pesnikinja Minje Ilijeve i Biljane Stanojević.
Za one koji žele da saznaju više o lekovitom bilju predavanje će održati dr Jovan Ćirić, aposetioci će imati priliku da vide narodne ruktovrine, ali i probaju domaće specijalitete za koje su zaduženi Udruženje „Aktiv žena Niša“, Udruženje domaćina i domaćica Niš, Udruženje „Kruna“ Niška banja, Gljivarsko društvo Niš, Udruženje „Vilin vez“ Niš i Učenička zadruga „Nadeždine pčelice“.
Dok će gosti iz Svrljiga biće zaduženi za pripremu sada već poznatog specijaliteta ovog kraja – Belmuž.
Inače, manifestacija „Dani žalfije“ ime je dobila po istoimenoj biljci koja raste u Sićevačkoj klisuri, te nije slučajno da se manifestacija održava baš u Sićevu.
Dodaj komentar